Capodanno 2024 Cenone a Terranuova Bracciolini

La struttura sorge a 3 km da Terranuova Bracciolini, a 10 km dalla stazione ferroviaria di Montevarchi e a 40 minuti d'auto da Firenze.

Carissimi amici e clienti, eccoci con il nostro programma di San Silvestro. Come di consueto vi aspettiamo
con piacere perché "Si cucina sempre per amore di qualcuno altrimenti si prepara solo da mangiare.

Happy New Year

CENONE CON DJ SET

€ 90,00 a persona

Serata all’insegna della musica e del divertimento

Music Selection by DJ Gabriele Milone

Serata con musica anni 70's 80's 90's 2k's

Il Borgo sorge tra le rigogliose colline del Chianti Aretino, immerso nel cuore delle campagne toscane e ben collegato alle principali vie di comunicazione.

La struttura, composta da 22 appartamenti di varie tipologie e 39 camere, è stata realizzata come parte di una più ampia ristrutturazione moderna dell'antico essiccatoio adiacente, originariamente utilizzato per la lavorazione del tabacco destinato alla produzione del celebre sigaro toscano, noto in tutto il mondo.

Gli ampi spazi esterni, la vita di campagna e la prossimità alle città d'arte consentono di vivere una vacanza all'insegna della tranquillità, della cordialità e della cultura, riscoprendo i valori e i sapori di un'epoca passata. Contribuisce a questo anche la cucina tipica toscana offerta dal ristorante interno.

La posizione geografica del Borgo è strategica per raggiungere in meno di un'ora le principali città d'arte toscane, tra cui Firenze, Arezzo, Siena, San Gimignano, Volterra, Montepulciano e molte altre. La presenza nelle immediate vicinanze di outlet di rinomati brand della moda (come Prada, Gucci, Burberry, Hogan, ecc.) offre inoltre la possibilità di alternare al relax anche momenti di shopping di alta qualità.

Entrée...Iniziamo la serata

Pralina di baccalà croccante, coccole alla salicornia, 

cestino di caprino e acciuga, insalatina fredda di polipo, 

alici marinate e sauté di cozze

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....Proseguiamo insieme

Sformatino di piselli, mazzancolla e la sua bisque con

corallo al nero di seppia

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....Nel bel mezzo del cammin

Cappellacci ripieni di stoccafisso e scampi con la loro

bisque, crumble di prezzemolo

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....Aspettando la mezzanotte

Filettino di salmone piastrato con lamelle di porri

croccanti maionese alla bisque e crema di patate viola

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....Salutiamo il 2023

Minipasticceria

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....e Brindiamo al 2024

Spumante, panettone e uva

Bianco Toscano Canto dé Messeri ogni 2 persone

Acqua ogni 2 persone e Caffè

Sono esclusi alcolici e superalcolici

90€ a persona